"Kızarmış atıştırmalıklar çok çekici. Gece atıştırmalıkları için atıştırmalıklar yapmak için çok iyi. Marul yapraklarıyla sarılıp tatlı salata sosuna batırıldığında tadı hemen yağlı değil. Beslenme de dengeli. Basit ve lezzetli. Yapın. En sevdiğiniz ortaklarınızla yapın. " Malzemeler
Bonfile 500 g
Aksesuarlar
Ekmekli 150 g
Şarap pişirme Bir kaşık dolusu
Sebze yağı Doğru miktar
sebzeler Doğru miktar
Salata sosu Bir çanta
tuz Bir kaşık dolusu
Tatlılık Damak zevki
Kızarmış Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Bonfile çok ince dilimlemeyin. 10 dakika boyunca şarap pişirerek marine edin
2 Kızartılmış tozu kaplayın ve suyla iyice karıştırın
3 İnce bir macun tabakası asın ve yağ sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır
Gevrek eti kısık ateşte kızartın, kızartma sırasında ters çevirin
Çıtır çıtır yemek isterseniz, iyice kızartın ve yağı kontrol altına almak için çıkarın. Yeniden patlatılabilir
6 Kızartın ve sebze ve salata sosu ile servis edin.
7 Paylaş
8shares
9shares
İpuçları
1. Kalın bir hamur yemeyi seviyorsanız, üzerine kızarmış un sarın ve koyulaştırın. 2. Yağsız etli kızarmış çıtır et yağlı değildir ve sebzelerle daha lezzetli olur.