Havuç Şekerleri- Sağlıklı Atıştırmalıklar - Yemeği
Havuçları yıkayın, soyun ve yaklaşık bir dolarlık madeni para kalınlığında dilimler halinde kesin. İnce dilimlenemezler, kırılmaları kolaydır.
Havuç dilimlerini ve kaya şekerini yapışmaz bir tavaya koyun, orta ve düşük ateşte karıştırın, çok sık kullanmayın
Su birkaç dakika içinde çıkacak
Su gittikçe artıyor ama kaya şekeri tam olarak erimedi, orta ve küçük ateşte tutun
Kaya şekeri tamamen eriyene ve havuç daha fazla neme sahip olana kadar karıştırın. Yüksek ısıya çevirin ve kızartmaya devam edin
Tenceredeki su gittikçe azalıncaya kadar karıştırın, ardından ısıyı kısın.
Resimde gösterildiği gibi pudra şekerini karıştırmaya devam edin, bu işlem biraz uzun sürüyor ve sabırlı olmanız gerekiyor
Isıyı kapatın, eşit şekilde karıştırın ve soğumaya bırakın, bir kutuya koyun ve kapatın ve buzdolabına koyun çünkü hiçbir katkı maddesi yoktur ~
Lezzetli atıştırmalıklar, kimse onu sevmiyor ~ Tatlı ödevini bitir ...
