g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı meyve ve sebze tozu - Yemeği

Meyve ve sebze tozu, doğal bir renklendirici madde olarak, yiyeceklere sadece parlak renkler katmakla kalmaz, bebeklerin yemeğe daha fazla ilgi duymasını sağlamakla kalmaz, aynı zamanda çeşitli meyve ve sebzelerin lezzetlerini de tadabilir. Seçici yiyicilerin iyi alışkanlıkları çok faydalıdır. Pişirdikten ve saklandıktan sonra pirinç eriştelerine, bibimbaplara, eriştelere ekleyebilir ve her türlü makarna ve hamur işini renklendirebilirsiniz. Çok kullanışlı! ıspanak 150 g Mor Tatlı Patates 100 gram havuç 100 gram

Mor tatlı patatesi yıkayın ve kabuğunu soyun.

İnce dilimler halinde kesin.

Havuçlar da yıkanır ve soyulur.

İnce dilimler halinde kesin.

Bir tencere suyu kaynatın ve ıspanağı yaklaşık 1 dakika haşlayın.

Nemi tamamen emmek için mutfak kağıdı kullanın.

İşlenmiş malzemeleri ızgaranın üzerine düz bir şekilde yayın.

80 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun ve suyu kurutun. Pişirme sırasındaki nem miktarına ve pişirme verimliliğine bağlı olarak 1 saatten fazla sürebilir. Ek olarak, pişirme sırasında sıcaklık kontrolü çok önemlidir, pişirme sıcaklığını düşürmeye çalışın, aksi takdirde pişirmesi kolay olacaktır. Evdeki fırının sıcaklığı o kadar düşük ayarlanamıyorsa, fırının kapısını pişirmek için açabilirsiniz.

Kurutulmuş malzemeleri pişirme kabına birer birer dökün.

Sırayla ince bir toz yapın. Bu miktara göre her renk için 30-50 gr meyve ve sebze tozu yapılabilir.

Öğütülmüş meyve ve sebze tozunun soğumasına izin verildikten sonra ağzı kapalı bir kavanoza koyun ve yaklaşık yarım ay boyunca serin ve kuru bir yerde saklayın. Vakumlu poşet kullanırsanız, daha uzun süre saklanabilir, sadece neme dikkat edin.