Gece Kantininde Domuz Pirzola Pilavı - Yemeği
soğan Yarım Yumurta İki Domuz eti parça un bir miktar Galeta unu bir miktar
Soğanı çapraz olarak kesin
Tavaya uygun miktarda su ekleyin, hafif soya sosu ve soğanı ekleyin
Domuz pirzolalarını bir bıçak arkasıyla hafifçe vurun, her iki taraftan 10 bıçak kesin, Tuz ve karabiber serpin
Un ile kaplanmış
Yumurta sıvısını kaplayın ve kırıntılara iki elinizle bastırın
Kızarmış altın
Domuzu soğan tenceresine koyun, yumurta sıvısını dökün, Tencereyi kapatın ve tencereyi başlatmak ve yemeye başlamak için bir veya iki dakika pişirin.
