kestane
1000 g
Süt
200 ml
Aksesuarlar: tereyağı 50 gr şeker 100 gr Pürüzsüz kestane sosu nasıl yapılır 1 Kestaneleri temizleyin 2 Bir tencerede buharda pişirin veya pişirin 3 Kestaneleri soyun 4 Kestaneleri bir blendere koyun, 200 ml süt ekleyin ve kestane püresi ile çırpın 5 Püre haline getirilmiş kestaneleri tencereye koyun ve yavaşça ısıtın 6 noktada 100 gram şekeri defalarca ekleyin 750 gram tereyağı ekleyin 8 Kestane püresi tatmin edici bir duruma gelene kadar ocağı kapatın (yapışkan, karıştırırken yüksek direnç)