Malzemeler
Saç kuyruğu
500 g
Mısır unu
250 g
Buğday unu
100 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, tatlı erişte sosu, soya sosu, yemeklik şarap, sirke, şeker, yeşil soğan, büyük malzeme, zencefil, sarımsak
Krep ile demir tavada haşlanmış balık uygulaması 1 Kılkuyruğunun pullarını, solungaçlarını ve bağırsaklarını çıkarın ve yıkayın ve parçalara ayırın.
2 Mısır ununa buğday unu ekleyin, hamur yapmaz hale getirmek için biraz maya tozu ve su ekleyin. Yarım kıl iyidir.
3 Bir kase meyve suyu yapmak için tuz, tatlı erişte sosu, soya sosu, pişirme şarabı, sirke ve şeker kullanın.
4 Saç kuyruğunu eşit şekilde kuru un ile kaplayın.
5 Kızartma tavasını kaldırın ve ahtapotu her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
6 Tavayı tekrar kaldırın, anasonu tavaya ekleyin ve güzel kokuluncaya kadar kızartın, tavaya zencefil, sarımsak ve yeşil soğanları ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
7 Kızarmış saç kuyruğunu tencereye koyun.
8 Bir kase meyve suyunu dökün ve uygun miktarda su ekleyin.
9 Hamur orta büyüklükte bir gözleme haline getirilir ve tavaya yerleştirilir.
10 Tencereyi örtün ve yavaşça pişirin. Servis yapmadan önce krep pişene kadar güveç.
-
- Limonlu Papaya Ekşi Çorbası
-
- Kurbağa ile kızarmış edamame
-
- [Bacui Happy Baking] Orijinal Nun Puff
-
- Maş Fasulyesi ve Coix Tohumu Congee
-
- Vejetaryen Tavuk ve Patlıcan ile Haşlanmış Erişte
-
- Limonlu Yumurtalı Rulo
-
- Domates soslu kalamar
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Peynirli Kremalı Fırında Patates
-
- Fasulye Soslu Karışık Bonfile
-
- Maş Fasulyeli Erişte Çorbası
-
- Mantarlı Vejetaryen Tavuk
