[Bacui Happy Baking] Orijinal Nun Puff - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

2 parça

Tuzsuz tereyağı

50 gram

Düşük toz

65 g

Süt

50 gram

Su

50 gram

Aksesuar tuzu 1g

[Baicui Happy Baking] Orijinal rahibe ponponları nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Tencereye tuz, süt, soğuk su ve tuzsuz tereyağı ekleyin

3 Hafif kaynama noktasına kadar ısıtın

4 Unu eleyin, kısık ateşte açın ve hamur şekline gelene kadar ısıtırken karıştırmaya devam edin

5 Hamurdaki nemin yaklaşık 1 dakika buharlaşması için bir süre karıştırmaya devam edin, ardından ocağı kapatın

62 yumurta dövülmüş

7 Orta ateşte açın, yumurta karışımının 1 / 3'ünü yeni karıştırılmış hamurun içine ekleyin, önce kesin ve karıştırın, ardından karıştırın

8 Hamuru kademeli olarak kalınlaştırmak için kuvvetlice karıştırın, kalan yumurta sıvısını iki kez daha ekleyin ve aynı şekilde karıştırın

9 Sonunda hamur çok pürüzsüz hale gelir, kazındığında ters üçgen şeklinde aşağıya damlar.

10 Şişirme hamurunu krema poşetine koyun

11 Krema torbasının üst kısmını kesin veya yuvarlak bir boru ağzı kullanın.

12 Puf hamuru boşluk

13 Sıkılmış ponponları önceden ısıtılmış fırına 200 derecede koyun ve 20 dakika pişirin

Kurbağa ile kızarmış edamame
önceki
Maş Fasulyesi ve Coix Tohumu Congee
Sonraki
Vejetaryen Tavuk ve Patlıcan ile Haşlanmış Erişte
Limonlu Yumurtalı Rulo
Domates soslu kalamar
Kızarmış Saç Kuyruğu
Peynirli Kremalı Fırında Patates
Fasulye Soslu Karışık Bonfile
Maş Fasulyeli Erişte Çorbası
Mantarlı Vejetaryen Tavuk
Kilo Vermek İçin Ev Yapımı Limon Çayı
Coprinus Mantarlı Kızarmış Kalamar
Sütlü Sago
Tuzlu edamame
To Top