Saç kuyruğu
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, hafif soya sosu, mısır nişastası Ahtapot nasıl kızartılır 1 Ahtapotu yıkayın ve karnındaki siyah filmi ve dış tarafındaki beyaz filmi kazıyın 2 Zencefili ezin, ahtapotla birkaç bıçak kesin, biraz soya sosu koyun, şarap ve 2 saat tuz pişirin 3 Suyu hafifçe emmek için mutfak kağıdı kullanın 4 İnce bir tabaka mısır nişastası alın 5 Tencerede kızgın yağ, önce tencerede zencefil dilimleri kullanın 6 Ahtapotu mısır nişastasıyla kızartın 7 Bir tarafta kızartın, ters çevirin ve diğer tarafı kızartın, her iki tarafta altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın. 8 Tabağa biraz soya sosu koyun.