Taze karides
10
lâhana turşusu
100 gram
Takviyeler: 50 gr yabani biber, zencefil dilimleri, sarımsak, yemeklik şarap, 30 ml tuz, tavuk özü, şeker, karabiber, berrak çorba Karides hattına lahana turşusu karidesi 1 karides uygulaması. 2 Lahana turşusunun içindeki suyu elinizle alın, ince dilimler halinde kesin ve kenara koyun; yabani biberi doğrayın 3 Tencereye karıştırmaktan biraz daha fazla sıvı yağ dökün ve% 70 sıcak olana kadar ısıtın, ardından Çin biberini ve kuru kırmızı biberi ekleyin 4 Koku çıktıktan sonra yıldız anasonu ekleyin Sarımsak, zencefil 5 Biber turşusu ve doğranmış lahana turşusunu ekleyin ve kavurun 6 Berrak çorba ekleyin ve kaynatın 7 Karidesleri yüksek ateşte 10 dakika kaynatın ve umami lezzetini ortaya çıkarır, çorba kaynadığında beyaz olur.Tuz, şeker, tavuk özü ve karabiberle tatlandırın, derin bir tabakta servis edin ve sebzelerin üzerine biraz kızgın yağ koyun. Yapabilmek