Malzemeler
un
200 g
domuz eti
100 gram
havuç
Yarım
Takviyeler: yağ, tuz, beş baharat tozu, kızartma, taze çiğ, frenk soğanı, maya, 2g
Melaleuca pie 1 Ekmek kovasına un, uygun miktarda su ve maya ekleyin, bir hamur karıştırma programı başlatın ve ardından hamur programını başlatın
2 Aksesuarları hazırlayın
3 Domuz eti, havuç ve frenk soğanı yıkayıp doğrayın
4 Küçük bir tencere alın, et dolgusu ekleyin, az miktarda eski çorba et dolgusu ekleyin, yağ, tuz, beş baharat tozu, tadı kızartılmış taze çiğ ekleyin, havuç, doğranmış yeşil soğan ekleyin ve iyice karıştırın
5 Mayalanmış hamuru çıkarın, streç filmle 10 dakika sarın ve yuvarlayarak
6 Eti eşit olarak yayın
7 Dokuz kare kesin, her iki tarafı ikiye katlayın ve sonra ikiye katlayın
8 Arka arkaya ikiye katlayın ve bir kare oluşturun, yavaşça kekin içine bastırın
9 Elektrikli fırın tepsisine ince yağ sürün
10 Hamuru koyun, kapağı kapatın ve orta ateşte 5-10 dakika kızartın.
11 Kapağı açın ve hamuru çıkarın
12 Parçalara ve tabağa kesin.
-
- Coix tohum süt pirinç tahıl
-
- Gözleme kutusu
-
- Özel kızarmış pilav
-
- Deniz Ürünleri Ispanaklı Yumurtalı Turta
-
- Sebzeli erişte
-
- Taro ile Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Melaleuca susam soslu esmer şekerli kek
-
- Kıyılmış Turplu Karides Köfte Çorbası
-
- Limonlu Ezmeli Kek
-
- Sarımsaklı ıspanak
-
- Soğan bonfile
-
- Turplu kek
