g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Shiitake ve Tavuk Kanadı Risotto bebekler için lezzetli ve lezzetlidir - Yemeği

Küçük prens için daha önce kestane kavrulmuş tavuklu pilav denedim. Küçük prens onu çok sevdi. Bu sefer onun için tavuk kanatlı risotto yapmaya çalıştım. Tavuk kanatları küçük prensin daha çok sevdiği tavuk butlarından daha yumuşak. Tavuk kanatları, qi'yi ısıtmak, özü ve iliği yenilemek, bel ve mideyi güçlendirmek gibi işlevlere sahiptir.Kanat uçları ve kökleri ile karşılaştırıldığında, tavuk kanatları kolajen bakımından zengindir, bu da cildi parlak tutmak ve cildin elastikiyetini arttırmak için iyidir. Ancak tavuk kanadı, özellikle de tavuğun lenf düğümleri olan tavuk kanat uçlarının daha fazla yemesi tavsiye edilmez. Patates 1 parça Shiitake 2 çiçek havuç 1 Tavuk kanadı 2 parça

1. Malzemeleri hazırlayın, tavuk kanatlarını önceden çözün ve pirinci önceden pişirin.

2. Salamurayı kolaylaştırmak için tavuk kanatlarının her iki yanında birkaç bıçak yapmak için bir bıçak kullanın 1 çay kaşığı soya sosu dökün ve en az 15 dakika marine edin.

3. Patatesleri soyun, mantarları yıkayın, havuçları küçük parçalara ayırın, soyun ve küçük küpler halinde kesin.

4. Tencereye az miktarda zeytinyağı koyun, tavuk kanatlarını kızartın, iki tarafı da kızartın.

5. Kalan yağı doğranmış havuçları kızartmak için kullanın.Yumuştuktan sonra doğranmış patatesleri ve mantarları ekleyin ve pişene kadar karıştırın ve marine edilmiş tavuk kanatlarından kalan soya sosunu dökün.

6. Tavuk kanatlarını tencereye koyun, köklerinin üzerine kaynar su dökün ve pişirin.

7. Suyu kaynattıktan sonra yaklaşık yarım saat kısık ateşe, sonra orta ateşe çevirin, suyun üçte birine ulaşınca pirinci ilave edin ve çorbayı pirince batırın.