g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Hazırlanan malzemeler.
2 Hazırlanan malzemeleri karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Yarım saat sıcak bir yerde fermente edin.
3 Mayalanmış hamuru tekrar ince bir film halinde yoğurun, tek tip boyutta küçük parçaları çıkarın ve dil büyütmek için bir çubuk çıkarın.
4 Tekrar sarın ve dil benzeri bir şekle sokun, tekrar sarın ve ekmek hamuru yapın.
5 Fırını önceden 90 derece ısıtın, fırın tepsisine yağ sürün.
6 Ekmek hamurunu fırın tepsisine koyun.
7 Ekmek embriyosunun yüzeyine beyaz susam serpin.
8 Hamuru şeritler halinde açın.
Üçte 9 puan.
10 Örgü yapmaya başlayın.
11 Pişirme tepsisine koyun.
12 Beyaz susam serpin.
13 pişmiş süt aromalı susamlı çörek.
14 Fırında örgülü ekmek.