Naan kızarmış barbekü-Sincan tadı - Yemeği
"Zengin bir aroma ile kavrulmuş taze ve yumuşak kuzu eti, lezzetli kavrulmuş et ve çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır ve yumuşaktır. Bu otantik ve orijinal tat her birinizi harekete geçirir. Hücre, kırlarda dörtnala gitmenin keyfini yaşa! Et dolu, lezzet dolu ve çiğneme dolu bir batı yemeği. Ağızda acı biber ve kimyon aroması kalıcı. " Malzemeler
- Taze Kuzu But 200 g
- Naan 200 g
- Kuzu Yağı 200 g
- tuz Doğru miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Kimyon tozu Doğru miktar
- İri biber tozu Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İçindekiler: taze kuzu incik, naan, acı noodle, kimyon, tuz, salata yağı
-
2 Naanı 2 cm genişliğinde şeritler halinde kesin ve sonra elmas şeklindeki bloklar halinde kesin. Yağsız koyun etini yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. Biraz yağ getirmek en iyisidir, böylece güzel kokar ve orijinal tadı geri kazanır
-
3 Koyun yağını düz bir tavada orta ateşte ısıtın, koyun eti yağını karıştırın
-
Et dilimlerini koyun ve nem hafifçe kuruyana kadar kızartın.
-
5 tuz, kimyon, kırmızı biber tozu ekleyin
-
6 Eşit olarak karıştırın, çıkarın ve bir kenara koyun.
-
7Wok'taki yağı orta ateşte% 50 sıcakta tekrar ısıtın,
-
8 Altın rengi olana kadar kızartın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere kuru tutun.
-
9 Yağı koyun yağıyla düzleştirin, dilimlenmiş koyun eti naan ekleyin ve hızla kızartın.
-
Kimyon tozu ve kırmızı biber tozuna 10 serptikten sonra
-
11 Yaklaşık 1 dakika kızartın
-
12 naan gevrek, yumuşak et, koku dolu
