Yaz klasik meze, otoriter, iştahsız ~ sıcak ve ekşi lahana - Yemeği
Sıcak ve ekşi lahana klasik bir ev yemeği yemeğidir, yazın iştahınız olmadığında bir tabağa gelin, kesinlikle iştah açacaktır, pirinci öldürün ~ Lahana Yarım Kurutulmuş biber 3 Yeşil soğan zencefil Doğru miktar tuz Doğru miktar Şeker 3 gram Beyaz sirke 15 gram Tavuk Özü Doğru miktar Sarımsak karanfil 3 yaprak
El ile lahanayı parçalara ayırın, yeşil soğanı, zencefili, sarımsağı, kuru biberi doğrayın ve bir kenara koyun.
Yağı tavaya dökün ve ısıtın, baharatları soteleyin
Lahana ekleyin, karıştırın, tuz ekleyin. Şekeri bir süre karıştırın.
Son olarak beyaz sirke ekleyin, tavuk özünü tavadan eşit şekilde kızartın
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
Sonraki
