domuz eti
150 g
Vejetaryen tavuk
1 parça
Aksesuarlar: 5 gr rendelenmiş zencefil, sarımsak, 3 yeşil biber, 1 kırmızı biber, 1 mısır nişastası, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı salata yağı, 1 yemek kaşığı ince tuz, 0,25 yemek kaşığı Tavada kızartılmış ve rendelenmiş domuz etli vejetaryen tavuk 1 Domuz etini A-marine et karışımıyla alın ve 15 dakika marine edin. 2 Bir tavada yağı ısıtın, dilimlenmiş vejetaryen tavuk, 1/8 çay kaşığı ince tuz ekleyin ve yüzey hafif sarı olana kadar kızartın. 3 Soğuk yağ ile soğuk tava, kokulu olana kadar rendelenmiş zencefil ve sarımsak dilimleri ekleyin. 4 Marine edilmiş domuz parçalarını ekleyin ve renk değişene kadar karıştırarak bir kenara koyun. 5 Yeşil ve kırmızı biberleri ve 1/8 çay kaşığı ince tuzu ekleyin ve kırılana kadar kavurun. 6 Son olarak, kızarmış tavuğu ve kıyılmış domuz etini tencereye dökün ve iyice karıştırın.