Gümüş Erişte
250 g
Yumurta
2 parça
Kalamar
8
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, siyah susam tozu, kereviz 10g Kerevizli kalamar erişte nasıl yapılır 1 Malzemeler: gümüş erişte, yumurta, kalamar, kereviz 2 Tencereye ısıtmak için uygun miktarda yağ ekleyin, yumurtayı koyun ve 2 tarafı yarı pişene kadar kısık ateşte kızartın 3 Yumurtaları kızarttıktan sonra kerevizi karıştırarak kızartın (kişisel nedenlerden dolayı sarımsak yok) 4 Uygun miktarda su ekleyin 5 Kaynatın ve 3 dakika pişirin 6 Sahanda yumurta ekleyin ve bir dakika pişirin 7 Erişte olgunlaşana kadar bekleyin.Kalamarı dökün ve birkaç kez çevirin 8 Tencerenin dışına pişmiş siyah susam serpin.