Yumurta
9
Takviyeler: Çay, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu, az miktarda biber, az miktarda kimyon Baharatlı çay yumurtası uygulaması 1 Yumurta hazırlayın. 2 Suyla tek tek yıkayın. 3 Tencereye uygun miktarda sıcak su koyun ve biberi ekleyin. 4 Rezene ekleyin. 5 Çay yapraklarını koyun. 6 Çay yapraklarını açmak için yaklaşık 2 dakika bekletin. 7 Soya sosu ekleyin. 8 Tuz koyun. 9 Düşük ateşte kaynatın. 10 Kaynattıktan sonra yumurtaları kırın. 11 Bir gece ıslanın.