Aksesuarlar 6 yemek kaşığı sıvı yağ 6 yemek kaşığı tuz 5 yemek kaşığı arpacık 300 gr
Ev yapımı yeşil soğanlı krep nasıl yapılır 1 Erişteleri ılık suda yoğurun ve ılık bir yerde boyutlarını ikiye katlamak için mayalayın.
2 Mayalanmış hamur bal peteğidir.
3 Arpacık soğanı yıkayın ve ince ince doğrayın.
4 Hamuru yoğurun ve birkaç küçük doza bölün.
5 Maddeyi bir hamur kekine yuvarlayın ve eşit olarak tuz ve yağ serpin.
6 Doğranmış yeşil soğanları eşit olarak serpin, bir taraftan diğer tarafa doğru sarın.
7 Yuvarlanan uzun şeklin her iki ucunu birlikte içe doğru yuvarlayın ve ardından bir ucunu diğer ucuna bastırıp sıkın.
8 Hamuru tekrar uygun büyüklükte açın.
9 Tavaya uygun miktarda yağ dökün, keki tavaya koyun, kapağı orta-kısık ateşte kapatın ve bir tarafı altın olana kadar kızartın, ardından ters çevirip diğer tarafı kızartın.
