Yumurta
3
Kurutulmuş mantar
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, kereviz, kereviz Mantarlı kızarmış yumurta uygulaması 1 Mantarı ıslatın ve yıkayın. 2 ince doğranmış kereviz 3 Yumurtaları bir kasede çırpın, doğranmış kerevizi ekleyin, biraz tuz ve tavuk tozu ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Tencerede yağı ısıtın, mantarı dökün ve bir süre kızartın. 5 Yumurta sıvısına dökün 6 İyice pişene kadar kızartın