domates
1 parça
Kuzey Tofu
180 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Domatesli tofu nasıl pişirilir 1 Hazırlanışı. 2 Domatesleri yıkayın, saplarını çıkarın ve parçalara ayırın. 3 Kuzey tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve kişnişi kıyın. 4 Tavayı yağ ile ısıtın. 5 Tofu küpleri ekleyin ve kısık ateşte yavaşça kızartın. 6 Tofu küpleri altın rengi olana kadar kızartıldıktan sonra, küp domatesleri ekleyin ve kısık ateşte kızartmaya devam edin. 7 Domates az miktarda meyve suyu içtikten sonra az miktarda su ilave edip bir süre pişirin. 8 Çorba neredeyse kuruyunca tencereye biraz tuz ekleyin. Servis yaparken kişniş ile süsleyin.