Cordyceps çiçek
10 g
Tavuk Kanadı Kökü
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, 1 kaşık yemeklik şarap, 1 kaşık mısır nişastası, uygun miktarda biber Cordyceps çiçeği ile tavuğu buharda pişirme uygulaması 1 Tavuk kanatlarının köklerini yıkayın ve küçük parçalar kesin. (Hey, kesmezsen sorun değil.) Tuz ekleyin, şarap, biber, hafif soya sosu, mısır nişastası ekleyin ve 1 saat marine edin. 2 Cordyceps çiçeklerini yıkayın ve suya batırın. 3 Cordyceps çiçeğini ve tavuk kanadı kökünü eşit şekilde karıştırın ve susam yağından daha az çalkalayın. 412-15 dakika yüksek ateşte buharda pişirip servis edin.