Taze karides
400 g
salatalık
100 gram
Yumurta
3
Takviyeler: yağ, tuz, mısır nişastası, yemeklik şarap, susam yağı, biber ve karabiber Karides ve yumurta uygulaması 1 Taze karideslerin başını ve derisini çıkarın, karides ipini ayırın, yıkayın ve uygun miktarda biber ekleyin, şarap, mısır nişastası pişirin ve tadına bakmaları için 5 dakika bekletin. 2 Salatalıkları yıkayın, küçük küpler halinde kesin ve bir kenara koyun 3 Bir tavada 8 dakika sıcak olana kadar ısıtın, karidesleri dökün ve çabucak karıştırın, kenara koyun 4 Yağı yağ tavasına tekrar dökün ve çırpılmış yumurta sıvısını dökün 5 Yumurtalar katılaşmadan önce, karidesleri dökün ve hızlıca karıştırarak kızartın, yumurta sıvısının karidesleri kaplamasına izin verin 6 Doğranmış salatalığı dökün ve kavurun 7 Uygun miktarda tuz ekleyin, uygun miktarda yağ tüketin, kızartın 8 Tatmak için biraz su pişirin 9 Suyu topladıktan sonra üzerine biraz susam yağı dökün ve tencereden çıksın Lezzetli bir karides ve yumurta rulo hazır, çok basit