Malzemeler
Saury
500 g
Aksesuarlar: tuz, soya sosu, beş baharat tozu, toz biber, beyaz şarap, biber, kırmızı biber sosu, yeşil soğan
Baharatlı ızgara salam 1 Salamuranın pullarını ve iç organlarını çıkarın, uygun miktarda tuz, soya sosu, beş baharat tozu, toz biber, karabiber, beyaz şarap, doğranmış yeşil soğan ekleyin ve yarım saat marine edin.
2 Kalay folyoyu alın, kalay folyonun yarısını fırın tepsisine yayın ve balığı kalay folyonun yarısına eşit şekilde yerleştirin.
3 Doğranmış yeşil soğanları serpin.
4 Acı sosu koyun.
5 Kalay folyonun diğer yarısını sarın.
6230 derece yukarı ve aşağı ısıtın, yarım saat pişirin.
-
- Soya soslu ve fasulyeli patlıcan
-
- İki renkli karlı ay pastası
-
- Rendelenmiş patates pilav kasesi
-
- Sonbahar Ortası Festivali Buharda Pişirilmiş Yengeç
-
- Mantar paçaları
-
- Pırasa Dana Topu Kızarmış Pirinç
-
- Yuzu tuzu ile kızarmış saury
-
- Domatesli Köfte Çorbası
-
- Kızarmış Patlıcan
-
- Matcha Karlı Ay Pastası
-
- Yeşil soğan köftesi
-
- Buharda pişmiş yengeç
