Malzemeler
patlıcan
200 g
Takviyeler: Zencefile batırılmış uygun miktarda biber, uygun miktarda ıslatılmış biber, uygun miktarda kıyılmış sarımsak, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda şeker, uygun miktarda nişasta, su, uygun miktarda sirke, uygun miktarda arpacık soğanı
Balık aromalı patlıcan nasıl yapılır 1 Patlıcanı dilimlere ayırın ve bir çiçek bıçağı koyun;
2 Nişastaya biraz tuz ve karabiber ekleyin, suyla kaynatın ve patlıcanı nişasta suyuna batırın;
3 Her iki taraftan yağ tavasında kızartın;
4 Tencereye yağı ekleyin ve ıslatılmış zencefili, ıslatılmış kırmızı biber ve kıyılmış sarımsağı soteleyin;
5 Çorbayı kaynatın, tuz, soya sosu ve şekeri ekleyin;
6 Patlıcanı çorba kuruyana kadar haşlayın, sirkeyi dökün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
-
- Hokkaido Şifon
-
- Kurabiye bisküvileri
-
- Haşlanmış yengeç
-
- Kalın çorba güveç
-
- Baharatlı Izgara Saury
-
- Tavada Domatesli Kabak
-
- Soya soslu ve fasulyeli patlıcan
-
- İki renkli karlı ay pastası
-
- Rendelenmiş patates pilav kasesi
-
- Sonbahar Ortası Festivali Buharda Pişirilmiş Yengeç
-
- Mantar paçaları
-
- Pırasa Dana Topu Kızarmış Pirinç
