Malzemeler
Tatlı patates erişte
150 g
Bir çeşit yöresel Kore yemeği
150 g
sığır eti topu
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kişniş, acı biber sosu, sirke
Sığır köftesi baharatlı lahana ve patatesli erişte çorbası nasıl yapılır 1 Tatlı patates eriştesini suyla yıkayın ve kenara koyun
2 Kullanım için baharatlı lahana (renge bakmayın, biraz beyaz görünüyor, ancak müstehcenlik kemiğin içindedir)
3 Baharatlı lahanayı yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın
4 Tencerede sıcak suyu kaynatın
5 Tatlı patates unu ekleyin ve çubuklarla karıştırın
6 Baharatlı lahanayı haşlayın
7 Tencereyi kapatın ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin (tatlı patates ununu pişirmek daha zordur)
8 Bu sefer dana toplarını sudan geçirip çiçekleri kesmek için kullanın (Başlangıçta dana toplarını pişirmeniz tavsiye edilmez, çünkü sonunda tadı olmayacaktır, ancak dana toplarını pişirmek için çiçekleri de güzel kesiniz)
9 Tatlı patates şehriye yumuşak piştikten sonra biraz yemeklik yağ ekleyin
10 kat tuz tadı
11 kaşık biber
12 Dana toplarını koyun, haşlayın
13 Sonuna az miktarda sirke koyun
-
- Toynak susam yağı tofu
-
- Yuxiang Patlıcan
-
- Domuz pilavı
-
- Hokkaido Şifon
-
- Kurabiye bisküvileri
-
- Haşlanmış yengeç
-
- Kalın çorba güveç
-
- Baharatlı Izgara Saury
-
- Tavada Domatesli Kabak
-
- Soya soslu ve fasulyeli patlıcan
-
- İki renkli karlı ay pastası
-
- Rendelenmiş patates pilav kasesi
