Yerli tavuk
1000 g
Fiğ
400 g
Takviyeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yeşil soğan Vixen noodle tavuk çorbası nasıl kullanılır 1 Marketten canlı tavuk satın alın ve mağazanın onları kesmesine izin verin. 2 Fiğ tozu poşetlerini yumuşatmak için ıslatın. 3 Bütün tavuğu yıkayın ve küçük parçalara ayırın. 4 Tavuğu düdüklü tencereye koyun. 5 Tencereye yeterince su ekleyin. 6 Düdüklü tencerenin üzerini kapatın, ısıyı kaynatın, düdüklü tencere kıkırdattıktan sonra 15 dakika bastırın. 7 Preslenmiş tavuk suyundaki yağ, yerel bir tavuk olduğu için sarıdır. 8 Çorbaya fiğ erişte, tuz ve zencefil ekleyin, erişte pişene kadar ısıtın, servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı serpin.