Yumurta ve Fasulye Makas Erişte - Yemeği

Malzemeler

un

300 gram

Yumurta

2 parça

Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, fasulye, fasulye

Yumurta ve fasulyeli erişte nasıl yapılır 1 Una yaklaşık 1 gr tuz ekleyin

2 Su ekleyin

3 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın

4 Yaklaşık 15 dakika hamurda uyanın

5 Uyandırma hamurunu ikiye bölün, yağ uygulayın ve yaklaşık 30 dakika uyanın (benimki bu adımı bitirdikten sonra bir gece buzdolabına koymaktır)

6 Uyanık hamuru alın ve yoğurun

7 Tencerede suyu kaynatın, kaynar suya biraz tuz ekleyin

8 Hamurun bir ucunu kesmek için makas kullanın

9 Kestikten sonra tüm erişteler yüzene kadar pişirmeye devam edin.

10 Fasulyeleri yıka

11 doğranmış

12 Tencereye yağ ekleyin ve ısıtın

13 Doğranmış fasulyeleri dökün ve kavurun

14 Tuz ekleyin ve kızartın

15 Yumurta karışımını dökün ve kavurun

16 İstiridye sosunu ekleyin ve kavurun

17 İyice karıştırın

18 Hazırlanan makas eriştelerine ekleyin (daha iyi tadı için biraz et suyu da ekleyebilirsiniz)

Renkli Karışık Sebze Bardağı
önceki
Kırmızı Fasulye Ezmeli Karlı Ay Pastası
Sonraki
Etli Kızarmış Fasulye
Patatesli patlıcan
Yumurtalı Mantı Ispanak Çorbası
Bamya Salatası
Papaya Tremella Soya Sütü
İstiridye Soslu Sarımsaklı Marul
El Yapımı Domuz İpi Yemek Çörek
Yengeç Karaca Aromalı Domates Çırpılmış Yumurta Pirinç Kasesi
Ekşi turp ile ördek kanı haşlanmış pirinç keki
Krizantem ve Çin wolfberry soya sütü
Et Güveç Kazandı
Karışık Kızarmış Pilav

Copyleft gutx

To Top