Ejderha başlı balık
200 g
Aksesuarlar: susam yağı 5ml tuz 3g un 50g zencefil soğan sarımsak 10g toz biber 5g pişirme şarabı 10ml Musluk balığı nasıl kızartılır 1 İç organları temizlemek için balığın başını hafifçe çekin 2 Musluk balığı temizlenir ve küçük parçalar halinde kesilir. 315 dakika marine etmek için zencefil, soğan, sarımsak, tuz, pişirme şarabı ve karabiber ekleyin 4 Una yumurta ve tuz ekleyin 5 Hamur yapmak için biraz su ekleyin 6 Balık parçalarını hamurun içine koyun ve hamuru eşit şekilde kaplayın 7 Yağı tencereye koyun ve% 80 sıcağa ısıtın, balık parçalarını ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi yapmak için kızartın