Kırmızı Soslu ve Pastırmalı İtalyan Melek Makarna - Yemeği
Pastırma 1 paket İtalyan melek makarna 225g yumurta 2 gram yemek Fesleğen aromalı domates sosu orta miktarda mısır yağı orta miktarda sarımsak İki adet eşdeğer gıda domates sosu orta miktarda yemek
1. Malzemeleri hazırlayın
2. Sarımsakları doğrayın ve domuz pastırmasını küçük parçalar halinde kesin
3. Kaynamış suyun melek eriştesinin içine açılmasını bekleyin, yaklaşık 3 dakika pişirin
4. Yumurtaları yedi olgunlaşana kadar kızartın
5. Mısır yağını, sarımsak ezmesini dökün ve soteleyin
6. Pastırmayı dökün
7. Yağda domuz pastırması pişinceye kadar kızarttıktan sonra fesleğen salçasını, salçayı dökün ve karıştırın.
8. Melek erişteleri içine dökün, eşit şekilde karıştırın ve son olarak peynir serpin
9. Sahanda yumurtayı koyun
10. Kırmızı soslu pastırmalı makarna hazır
Klasik Spagetti Bolonez
önceki
Kızarmış spagetti
Sonraki
