Siyah Susamlı Gnocchi - Yemeği
1. Kendi lezzetli ve besleyici ürününüzü yapın.
2. Siyah susam tohumlarının önceden kızartılması ve yer fıstığının soyulması gerekir.
3. Siyah susam tohumlarını karıştırın ve fıstıkla birlikte pişirme kabına koyun.
4. Esmer şekeri ekleyin ve pişirme kabına iyice karıştırın.
5. Bir toz haline getirdikten sonra, bal ve önceden yumuşatılmış tereyağını geniş bir kaseye koyun.
6. İyice karıştırdıktan sonra, küçük yuvarlak toplar, yani siyah susam dolgusu şeklinde gruplayın ve buzdolabına koyarak bir kenara koyun.
7. Kaynar suya yapışkan pirinç ununu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
8. Şekilde gösterildiği gibi pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
9. Su yükselene kadar kaynatın
10. Yapışkan pirinç kekini çıkarın ve yapışkan pirinç ununa koyun.
11. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar hızla yoğurun, streç filmle örtün ve soğutun.
12. Daha sonra hamuru alın ve şekilde gösterildiği gibi küçük toplara bölün.
13. Her küçük yuvarlak hamur, doldurmak için düz olarak bastırılır.
14. Ağzınızı eşit şekilde sıkıca kapatın
15. Her birini gösterildiği gibi paketleyin
16. Bir tencereyi suyun altında yüzene kadar kaynatın ve sonra çıkarın (ayrıca mor bir kabuk yapmak için mor tatlı patates de ekleyebilirsiniz)
17. Sıcakken bir ısırık alın: siyah susam dolu
18. Minru'nun İtalyan Tasarımı ~ Siyah Susamlı Börek ~ Bitmiş Resim
