Kış kavunu
200 g
Kurutulmuş karides
75 g
Aksesuarlar 10 gr yeşil soğan 3 gr tuz 3 gr su 100 ml fıstık yağı 20 ml Kış kavunu ile karıştırarak kızartılmış karides derisi 1 Karides kabuğunu ılık suda bekletin. 2 Kış kavunu soyun ve dilimleyin. 3 Biraz yeşil soğanı ve zencefili yağla birlikte tencereye koyun. 4 Kış kavunu ekleyin ve kavurun. 5 Kış kavunu süzülmeye başlayana kadar karıştırarak kızartın. 6 Karides kabuğunu ekleyin. 7 Kalan yeşil soğanı ve zencefili, suyu, tuzu ekleyin, 5 dakika karıştırarak kavurun ve ocağı kapatın. 8 Servis yapın. Lezzetli bir kış kavun kızarmış karides derisi hazır