Malzemeler
pirzola
500 g
tatlı patates
150 g
havuç
1 parça
Takviyeler, tuz, yeşil soğan, beyaz sirke, mandalina kabuğu, 1 parça zencefil
Yam kaburga çorbası yöntemi 1 soyulmuş ve dilimlenmiş yam suda ıslatılır, kaburgaları beyazlatır, havuç, mandalina kabuğu ve zencefil;
2 Domuz kaburga, mandalina kabuğu ve soğuk su altında zencefil, biraz sirke damlatıp su kaynayana ve çorba beyazlaşana kadar pişirin;
3 Yam ve havuçları dökün ve yarım saat pişirin;
4 Çorba piştikten sonra biraz yeşil soğanı damlatıp, tadına göre tuz ilave ederek servis edilebilir.
-
- Salatalık Kaya Şekeri Suyu
-
- Baharatlı karışık mantar
-
- Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Çin wolfberry iki pirinç
-
- Kabak Kavrulmuş Saç Kek
-
- Soğuk kış kavunu
-
- Tavada Kızartılmış Kereviz ve Yam
-
- Altın ve gümüş sarımsaklı kızarmış brokoli
-
- Tavada kızartılmış barbunya fasulyesi ile taze patates
-
- Kaya Şekeri Kestane Çorbası
-
- Yapışkan pirinç ve kırmızı hurmalar
-
- Domates ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
