Patates
200 g
Barbunya
300 gram
doğranmış yeşil soğan
2 g
Sarımsak karanfil
2 g
kırmızı biber
10 g
Aksesuarlar Tuz 3 gr soya sosu 3 ml fıstık yağı 10 gr Taze patates ile karıştırılarak kızartılmış barbunya 1 Patatesleri soyun ve küçük küpler halinde doğrayın, daha sonra kullanmak üzere barbunyayı parçalara ayırın. 2 Çeşni olarak doğranmış yeşil soğan, sarımsak dilimleri ve kırmızı biber kullanıyorum 3 Sıcak tavaya daha fazla yağ koyun, arpacık soğanı, sarımsak ve kırmızı biberleri soteleyin 4 Barbunyayı koyun ve önce onları pişirin veya derin yağda kızartılıp pişirilebilir 5 Doğranmış patatesleri ekleyin ve patatesler yumuşayana kadar karıştırın 6 Tuz ve soya sosu ekleyin 7 Pişene kadar kızartın 8 bitmiş ürün