Mantarlı tavada kızartılmış küçük yeşil sebzeler - Yemeği
Malzemeler
Shiitake
150 g
Küçük sebzeler
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, beyaz şeker, havuç, kurutulmuş karides
Küçük yeşil sebzeleri mantarlı karıştırıp kızartın 1 Kurutulmuş karidesleri suda bekletin
2 Shiitake mantarlarını yıkayın
3 parçalara bölün
4 Küçük yeşillikleri yıkayın ve süzmek için bir sepete koyun.
5 Havuçları yıkayın
6 dilimler halinde kesin
7 Tencereye yağı dökün ve ön ısıtmaya başlayın
8 Shiitake mantarlarını bir tavaya dökün ve kızartın
9 Küçük yeşil sebzeleri dökün ve kızartmaya devam edin
10 Havuç ve kurutulmuş karidesleri dökün ve kavurun, uygun miktarda tuz, monosodyum glutamat ve beyaz şekeri karıştırarak kızartma işlemi sırasında ekleyin ve pişirmeye hazır hale gelir.
11 Mantarlı tavada kızartılmış küçük yeşillikler ve kendime servis yapın
