Malzemeler
Pişmiş kestane eti
200 g
Şeker
65 g
maltoz
35 g
Mısır yağı
50 gram
Aksesuarlar: 30g dolgulu kış kavunu
Kestane ezmesi dolgusu uygulaması 1 Malzemeler: 200 gr pişmiş kestane eti, 65 gr şeker, 35 gr maltoz, 50 gr mısır yağı, 30 gr kış kavun ezmesi
2 Kestaneleri kesin ve pişirmek için bir buharlı tencereye koyun.
3 Bombardıman,
4 Parçalayın ve yenmesi için mutfak robotuna koyun.
5 İnce parçalara ayırmaya çalışın.
6 Tencereye uygun miktarda su koyun,
7 Kestane ezmesi ekleyin.
8 İnce bir macun oluşturmak için eşit olarak karıştırın, orta ve kısık ateşte yaklaşık yarım saat pişirin.
9 Su kuruduktan sonra şekeri ilave edin ve şeker tamamen emilene kadar kızartın.
10 Maltoz ekleyin ve maltoz tamamen entegre olana kadar karıştırarak kızartmaya devam edin.
11 Yağı dökün ve yağ tamamen emilene kadar kızartın.
12 Püre haline getirilmiş kış kavunu ekleyin, püre haline getirilmiş kış kavunu püre haline getirilmiş kestane içinde eşit bir şekilde dağıtmak için karıştırırken karıştırın.
13 Nem açıkça kuruyana ve kestaneler bir araya toplanıncaya kadar kızartın. Düşük ateşe çevirin ve kızartmaya devam edin.
14 Hamur yapın, bir süre kavurmaya devam edin, ocağı kapatın.
15 Soğumaya bırakın ve şekillendirin.
-
- köfteler
-
- Çiftlik Evi Kızarmış Domuz Eti
-
- Kış Kavun Kavrulmuş Tavuk Kanadı
-
- Kimyonlu Patates Cipsi
-
- Kurbağa Kızarmış Pirinç Keki
-
- Peynirli Kalp Sosisli Pizza
-
- Yeşil biberli balık filetosu
-
- Lezzetli Tavşan Suyu
-
- Dove Çikolatalı Dondurmalı Kek
-
- Beyaz turp tuzlu pirinç
-
- Kurutulmuş etli kızarmış yumurta
-
- İlk tabakla buharda pişirilmiş domuz pirzolası
