Mango
Doğru miktar
karides
10
Pangasius
150 gram
Büyük yeşil biber
Doğru miktar
kırmızı dolmalık biber
Doğru miktar
Tatlı mısır taneleri
bir miktar
Kurutulmuş shiitake mantarları
6 çiçek
2 yemek kaşığı tuz ve karabiber tozu biraz hafif soya sosu ekler Mango Balık ve Karides Güveç 1 Karidesleri yıkayın, sakalını kesin ve karides ipliğini alın 2 Yeşil ve kırmızı biberleri yıkayın ve küçük parçalara ayırın, mısır çekirdeklerini durulayın, mantarları ıslatın ve şeritler halinde kesin 3 Pangasius'u küçük parçalar halinde kesin, bir süre tuz ve kırmızı biberle marine edin 4 Mango haçı 5 Eti ve zarları alın 6 Tavaya yağı dökün, marine edilmiş pansa balığı ekleyin ve 5 dakika kızartın 7 Karidesleri sıraya koyun 8 mısır taneleri, biraz yeşil ve kırmızı biber soya sosu, karıştırarak kızartın 9 Son olarak mango küplerini koyun 10 Hızlı ve eşit şekilde kızartın, sonra dışarı çıkarın