Malzemeler
Çin lâhanası
Yarım
havuç
1 parça
Patates
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, yeşil soğan, biber, hafif soya sosu, mantar tozu,
Lahana, havuç ve patates çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, patatesleri soyup yıkayın, havuçları soyun ve yıkayın, Çin lahanasını hafif tuzlu suda 10 dakika bekletin ve ardından tekrar tekrar yıkayın
2 Lahanayı uzunlamasına şeritler halinde kesin ve havuç ve patatesleri şeritler halinde kesin.
3 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, doğranmış yeşil soğanı ve beş baharat tozunu soteleyin, doğranmış tüm malzemeleri ekleyin ve lahana çorbası kalmayıncaya kadar kızartın
4 Tencereye dökün Geçici olarak kiralanan ev nedeniyle, wok'un kapağı yoktur, bu nedenle arkadaşlarınızın tencereyi değiştirmesine gerek yoktur.
5 Uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve kısık ateşte pişirin.
6 Bu arada dilimlenmiş taro ekleyin, pişene kadar birlikte pişirin, tuz, karabiber, mantar tozu, hafif soya sosu ekleyin
7 Tencereyi çıkarın, masaya getirin ve yemeğe başlayın.
-
- Haşlanmış Deniz Tarağı
-
- Mango Balık ve Karides Yahni
-
- Kurutulmuş Baharatlı Emei Fasulye
-
- Yağ Bağırsağı ile Tavada Kızartılmış Lahana
-
- Haşlanmış karides
-
- Taze kalamarlı tavada kızartılmış lahana
-
- Fıstık Kızılcık Nougat
-
- Lezzetli kızarmış erişte - ilk sürüm
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Yağ Bağırsağı
-
- Haşlanmış karides
-
- Fernance
-
- Aromalı tempeh tofu
