karides
2 kedi
Aksesuarlar: şarap pişirme 4 yemek kaşığı tuz 2 yemek kaşığı zencefil 1 parça sarımsak 6 karanfil hoisin sos 3 yemek kaşığı hafif soya sosu 3 yemek kaşığı susam yağı Haşlanmış karides nasıl pişirilir 1 Karidesin başındaki büyük dikenleri makasla kesin, kestikten sonra orijinal dikende bir delik açılacaktır. Makası buradan yerleştirin, içindeki kum torbasını sıkıştırmak için makasın ucunu kullanın ve dışarı çekin! Kürdanı karidesin arkasına hizalayın, ikinci eklemi yukarıdan dürtün ve karides misinasını seçin. Karides ipini yavaşça ve hafif bir kuvvetle çekin.Şiddetli kuvvet uygulamayın, karides ipliğini kolayca kıracaktır. Son olarak, karides ipeğini kesmek için makas kullanın, karides ağzı ve karides ayakları iyi! 2 Karidesleri bir kaseye koyun, balıklardan kurtulmak için 2 kaşık pişirme şarabı ekleyin ve ardından alt tadı artırmak için 2 kaşık tuz ekleyin. Eşit şekilde tutun ve 15 dakika marine edin. Karidesin umami lezzetini kilitleyebilen karides kabuğunu soymaya gerek yoktur. 3 Zencefili yıkayın ve parçalara ayırın, 3 diş sarımsağı ezin, kalan 3 dişi kıyılmış sarımsakla doğrayın, 2 kaşık hoisin sosu, 3 kaşık hafif soya sosu ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın! 4 Tencereye su dökün, zencefil, diş sarımsak ve 2 kaşık pişirme şarabı ekleyin! 5 Su kaynadıktan sonra marine edilmiş karidesleri ekleyin! 6 Karides kıvrıldıktan hemen sonra ateşi kapatın ve kırmızıya dönün ve suda 1 dakika pişirin.Haşlanmış karidesler olağanüstü derecede yumuşaktır! 7 Plakayı çıkarın ve yerleştirin! 8 Tencereyi ısıtın, uygun miktarda susam yağı dökün ve% 80 sıcak olana kadar pişirin! 9 Sıcakken yapılan sarımsak sosuna dökün! 10 Bitmiş resim 11 Bitmiş resim 12 Bitmiş resim 13 Bitmiş resim 14 Bitmiş Resim 15 Bitmiş resim 16 Bitmiş resim 17 Bitmiş Resim 18 Taze ve yumuşak!