Domuz göbeği
2 parça
Aksesuarlar 3 dilim zencefil, kaya şekeri, 1 küçük avuç soya sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, bir tutam tuz Kızarmış domuz eti yöntemi 1 Domuzun göbeğindeki fazla yağı kesin, kuru bir tavada kızartın ve kalan domuz etini doğrayın 2 Kaya şekerini ekleyin ve kavurun 3 Kahverengiye kadar karıştırarak kızartın 4 Kızartılmış eti koyun 5 Zencefil dilimleri ve koyu soya sosu soya sosunu koyun, şarabı pişirin ve eşit şekilde karıştırın 6 Kaynar su ekleyin, üzerini kapatın ve güveç 7 Su kaynadıktan sonra yüzen tozu atın, üzerini örtün ve 30-40 dakika pişirin 8 Son olarak suyu toplayın