Malzemeler
Kale
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, yeşil soğan, hafif soya sosu, 3 tatlı kaşığı, karabiber, birkaç yumuşak beyaz şeker, 1 tatlı kaşığı
Yeşil soğan lahana yöntemi 1 Lahanayı yıkayın, lahananın dibindeki eski yaprakları ve sapları çıkarın, sapın eski derisini soymak için bir soyma bıçağı kullanın ve bölümler halinde kesin.
2 Bir tencerede suyu kaynatın, birkaç damla yemeklik yağ ekleyin ve lahanayı 2 dakika suda haşlayın, ardından kuru suyu çıkarın.
3 Beyazlatılmış lahana tabağa yerleştirilir.
4 Sarımsakları kıyın ve yeşil soğanı dilimleyin.
5 Suyu ayarlayın: 3 çay kaşığı hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı şeker ve uygun miktarda tuz, kaynatmak için 2 çay kaşığı soğuk beyaz ekleyin ve karıştırdıktan sonra lahanaya dökün.
6 Bir tencerede yağı ısıtın, birkaç karabiber ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, karabiberleri çıkarın, ince kıyılmış sarımsak ve yeşil soğanı güzel kokulana kadar ekleyin.
7 Arpacık soğanı yağını lahananın üzerine dökün, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Etsiz ve dokunaklı bir vejetaryen pizza
-
- Tavada Kızarmış Lotus Kökü, Domuz Göbeği ve Acı Biberli
-
- Saf Hawaii Pizzası
-
- Taze Kalamarlı Kızarmış Salatalık
-
- Kızarmış domuz dili
-
- Sebzeli Sosisli Pizza
-
- Kirpi Balığı Pizza
-
- Vejetaryen Kızarmış Rattan Sebzeler
-
- Pizza
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Mısır Shiitake Mantarı Havuçlu Mantı
-
- Baharatlı Siyah Fasulye Levreği
