Malzemeler
pirzola
500 g
Daylily
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yıldız anason, biber, kimyon, tarçın, çimen, meyve, beyaz tohumlar, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber, soya sosu, 3 defne yaprağı
Daylily olarak pişirilmiş pirzola 1 Kaburgaları doğrayın ve yıkayın
2 Gündüz Zambağı
3 Çeşni hazır
4 Yağı sıcak tavaya koyun
5 Baharatları ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
6 Kaburgaları dökün
7 Soya sosu ekleyin ve 3 dakika kavurun
82 kase su ve tuz koyun, üzerini örtün ve 20 dakika pişirin
9 gün zambak ekle
10 Tencereyi kapatın ve 10 dakika pişirin
11 Porsiyon
-
- Kahverengi pirinç soya sütü
-
- İhale polenta
-
- Haşlanmış Matsutake Tavuk Çorbası
-
- Patates
-
- Tavada kızartılmış lif kabağı
-
- Bambu Filizi ve Kuru Sebzeli Buharda Etli Kek
-
- Lif kabağı Cepli Mantar
-
- Biberli Tavuk Stir-Fry Asın
-
- Hericium ile Buharda Pişirilmiş Domuz
-
- Taze Soğanlı Kızarmış Crucian
-
- Fermente soya peyniri lif kabağı
-
- Balkabağı Çorbası
