Malzemeler
tavuk
800 g
Shiitake
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, kurt üzümü, zencefil, biber, şeker, yemeklik şarap,
Mantar çorbasında tavuk nasıl pişirilir 1 Tavuğu yıkayın ve uygun parçalar halinde kesin
2 Tavuk mate, kırmızı hurmalar, muşmula, gündüz zambağı, artı ayrı olarak servis ettiğim zencefil ve arpacık soğanı
3 Tavuk kanadı beyazlatılır ve köpüğü çıkarmak için yıkanır
4 için için için yanan bir tencerede suyu kaynatın, beyazlatılmış tavuk, hünnap, yeşil soğan, zencefil ve diğer baharatları ekleyin
5 Ateş kaynadıktan sonra pişirme şarabı, tuz, birkaç biber, biraz şeker, karabiber ve tavuk eşini ekleyin
6 Orta ateşte 20 dakika kaynatın, iç tencereyi için için yanan tencereye koyun ve 2 saat pişirin.
-
- Baharatlı tavuk kanatları
-
- Portakallı Osmanthus Yulaf lapası
-
- Yedek Kaburga
-
- Siyah Fasulye Acı Kabak Domuz Kaburga Çorbası
-
- Pırasa kutusu
-
- Mantarlı Kıymalı Erişte
-
- Zencefil Soslu Mantarlı Kızarmış Erişte
-
- Sosisli Chayote
-
- Çıtır Patates Sosisli Sandviç
-
- Sarımsaklı brokoli
-
- Kıyılmış bezelye
-
- Domuz sütlü çörekler
