Malzemeler
Patates
1 parça
Jambonlu sosis
3
Rendelenmiş peynir
10 gram
Aksesuarlar Ekmek kırıntısı 25 gr frenk soğanı 5 gr un 15 gr domates salçası
Çıtır patates sosisleri nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Önce patatesleri soyun.
3 Patatesleri ince dilimler halinde kesin.
4 Dilimlenmiş patates dilimlerini tabağa koyun.
5 Buharlı pişiriciye yeterince su koyun, tabağı tencereye koyun, kısık ateşte çevirin ve yaklaşık 10 dakika buharda pişirin.
6 Buharda pişirilmiş patates cipsi çıkarın.
7 Patatesleri ezmek için aletler kullanın.
8 Rendelenmiş peyniri patates püresine ekleyin.
9 Un ve doğranmış frenk soğanı ekleyin.
10 Eşit olarak karıştırın, patates püresini 6 eşit parçaya bölün, toplar halinde yoğurun ve bir tabağa koyun.
11 Bir patates püresi alın ve bastırın.
12 Jambonlu sosisleri paketleyin.
13 Ağzı kapatın ve ekmek kırıntıları ile sarın.
14 Hava fritözünü önceden 200 derecede 5 dakika önceden ısıtın, patatesleri kızartma sepetine yayın ve 15 dakika bekletin.
15 Yaklaşık 8 dakika kavururken, kızartma sepetini çıkarın, patatesleri ters çevirin ve altın rengi kahverengi olana kadar 7 dakika daha kavurmaya devam edin.
-
- Kıyılmış bezelye
-
- Domuz sütlü çörekler
-
- Ev yapımı kuru üzümlü elma dolgusu
-
- Tatlı kavrulmuş kestane
-
- Sığır Umami Çörek
-
- Mısırlı Salatalık Salatası
-
- Karidesli Wanton Erişte
-
- Muzlu Gevrek
-
- Sebze salatası
-
- Küçük Arı Kabak Balıklı Kek
-
- Kanton usulü yumurta rulo
-
- Yumurta sarısı ile çay ağacı mantarı
