Malzemeler
domates
1 parça
erişte
500 g
ıspanak
150 g
Domuz eti parçaları
180 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, on üç tütsü, arpacık soğanı, zencefil,
Domates ıspanak rendelenmiş domuz erişte nasıl yapılır 1 Domatesleri yıkayın ve kesin
2 Ispanağı yıkayın ve bir kenara koyun
3 Yeşil soğan ve zencefil hazırlayın
4 Bir tavada yağı ısıtın, domuz parçalarını ekleyin ve kızartın
5 Renk değişene kadar karıştırın, şarap ekleyin ve karıştırın, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
6 Domatesleri dökün ve meyve suyu çıkana kadar kavurun
7 Uygun miktarda su dökün ve kaynatın
8 Su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin, tuzu ve on üç tütsüyü karıştırın, çubuklarla eşit şekilde toplayın
9 Erişte neredeyse piştikten sonra ıspanağı ekleyin, yemek çubuklarıyla eşit şekilde toplayın, ıspanağın rengi değişir.
10 bitmiş ürün
-
- Kavrulmuş kepekli kızarmış pirinç eriştesi
-
- Soya sosu
-
- Kolza tohumu kızarmış karides derisi
-
- Karides Kabuğuyla Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Ispanak ve Kuzu Çorbası
-
- Karides yumurtası
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Yeşil biber jölesi
-
- Tavada kızartılmış Wowo
-
- Baharatlı erişte
-
- Sütlü çay
-
- Pırasalı Tuz ve Biber Karides
