mercimek
200 g
erişte
200 g
Domuz göbeği
50 gram
Yardımcı malzemeler 1 adet yeşil soğan, 2 diş sarımsak, 1 anason tuzu 1/2 çay kaşığı su Fasulye ile erişte nasıl pişirilir 1 Önce mercimekleri yıkayın, her iki ucundan tendonları çıkarın ve yaklaşık 5 cm büyüyen dilimleri kırın; domuz etini yıkayıp parçalayın, şarap ekleyin ve 5 dakika marine edin; yeşil soğanı doğranmış yeşil soğana doğrayın, sarımsağı ve kıymayı ezin; 2 Tencereye yağı koyun, doğranmış yeşil soğanı ve domuz eti parçalarını sırayla koyun, eşit şekilde koyun, mercimeği koyun, su (mercimeğe paralel su) dökün, tadına soya sosu ve tuzu ekleyin; 3 Erişteleri üstüne yayın, tencereyi örtün ve otomatik pişirme için [kuru tava] işlevini başlatın (diğer tencere türleri [Chi pişirme] veya [kuru tavada kızartma] kullanabilir); 4 Pişirdikten sonra kapağı açın, üzerine kıyılmış sarımsak serpin ve iyice karıştırın.