Aşama 1
Kabağı soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.Adım 2
Doğranmış balkabağı tencereye koyun ve biraz su ekleyin. Kabak yumuşak ve çürüyene kadar kısık ateşte kaynatın.Aşama 3
Pişmiş balkabağı çorbayla birlikte soya sütü makinesine dökün.Suyu, balkabağı ile aynı seviyede veya daha az olacak şekilde kabak lapası daha kalın olacaktır.4. adım
Kabak zaten pişirildiği için karıştırma çubuğunu kullanıyorum ve 2 yemek kaşığı şeker ekliyorum. 2 dakikada yiyebilirsiniz!