Deniz Ürünleri Mantarı
300 gram
salatalık
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, istiridye sosu, yeşil soğan, zencefil Kavun şeritleri ile karıştırılarak kızartılmış taze mantarlar 1 Ana ve yardımcı malzemeler: deniz ürünleri mantarları, salatalık 2 Deniz ürünü mantarlarını yıkayın ve dilimlere ayırın 3 Salatalığı yıkayıp doğrayın 4 Sıcak tencerede soğuk yağ, yeşil soğan ve zencefil ekleyip güzel kokulana kadar soteleyin 5 Deniz ürünleri mantarlarını ekleyin 6 Eşit şekilde karıştırarak kızartın 7 Lezzet ve rengi geliştirmek için biraz istiridye sosu ekleyin 8 Salatalık şeritlerini ekleyin ve kavurun, 9 Tat vermek için tuz, şeker ekleyin, suyu ısıtın 10 Eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın 11 Tencereden çıkarın ve tadına hazır olarak tabağa servis edin.