yeşil biber
2 parça
Deniz karidesi
8
Takviyeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda et, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda su, nişasta, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda Kaplan derisi yeşil biber taze et kutusu uygulaması 1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın. 2 Deniz karideslerini soyun ve eti ince parçalar halinde kesin. 3 Zencefilli soğanı ince ince doğrayın. 4 Kıymayı ve zencefilli soğanı birleştirip ince ince doğrayın. 5 Uygun miktarda tuz, istiridye turşusu ve tavuk özü ekleyin. 6 Tek yönde karıştırın. 7 Baharatlı tendonları çıkarmak için yeşil biberi çapraz olarak küçük parçalara kesin. 8 Et ile doldurulur. 9 Tencereye ısıtmak için uygun miktarda yağ koyun ve biber dilimlerini içine koyun. 10 Kaplan derisi gibi görünene kadar kızartın. 11 Yeterli miktarda su ve istiridye sosu ekleyin. 12 Yüksek ateş kaynadıktan sonra orta ateşe döndürün ve çorba kapanana kadar pişirin, biber yumuşayın ve et pişene kadar su ve nişasta ilave ederek suyunu toplayın. 13 Ocağı kapatın ve uygun miktarda susam yağı ekleyin.