Malzemeler
Kurutulmuş balık
300 gram
Yer fıstığı
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda toz biber, uygun miktarda soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda kurutulmuş kırmızı biber, uygun miktarda beyaz susam, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda sirke, uygun miktarda şeker, uygun miktarda MSG
Baharatlı balık ve yer fıstığı 1 Kurutulmuş balığı suyla yıkayın
2 Soğanı doğrayın, kuru kırmızı biberi doğrayın ve dilimlenmiş zencefili
3 Çiğ fıstık hazırlayın
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, fıstık ekleyin ve yavaşça kızartın
5 Yer fıstığı güzel kokulduğunda, kullanmak için yağı çıkarın.
6 Bir tavada yağı ısıtın, soğan ve zencefil dilimlerini ekleyin ve kavurun
7 Kıyılmış kırmızı biber ekleyin ve bir koku oluşturmak için kızartın
8 Kurutulmuş balık ekleyin ve kavurun
9 Uygun miktarda toz biber ekleyin ve iyice karıştırın
10 Uygun miktarda soya sosunu dökün ve iyice karıştırın
11 Uygun miktarda şeker ekleyin ve iyice karıştırın
12 Biraz sirke dökün ve iyice karıştırın
13 Ateş bir süre karışmaya devam ediyor
14 MSG ekleyin ve iyice karıştırın
15 Son olarak fıstıkları ekleyin ve iyice karıştırın
16 Üzerine beyaz susam serpin
-
- Sote kereviz
-
- Tofu lahana ile haşlanmış
-
- Çıtır domuz kaburga
-
- Mushu eti geliştirilmiş versiyonu
-
- Tatlı ve Ekşi Lotus Kökü
-
- Lahana turşusu ile haşlanmış somon kafa
-
- Kaplan Derisi Yeşil Biber Taze Et Kutusu
-
- Kızarmış Çin böreği
-
- Kavun şeritleri ile karıştırılarak kızartılmış taze mantarlar
-
- Balık soslu kızarmış dana eti
-
- Fasulyeli tavada kızartılmış doğranmış kereviz
-
- Ev yapımı suşi
