domates
1 parça
Patates
2 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, Sichuan biber sosu, tavuk özü, şeker, şeker Patates cipsi domates ile nasıl karıştırılır 1 Malzemeler hazırlayın 2 dilim patates, dilimlenmiş domates, dilimlenmiş zencefil ve sarımsak, dilimlenmiş yeşil soğan, çırpılmış yumurta 3 Yağı sıcak tavaya koyun, ısının% 50 veya% 60'ını yakın, yumurta sıvısını dökün 4 Yumurtaları kızartın, bir kaseye koyun ve bir kenara koyun 5 Sıcak bir tavaya yağı dökün, sotelemek için zencefil ve sarımsak ekleyin 6 Sichuan Acı Sosu Koy 7 Kokulu olana kadar kısık ateşte soteleyin. 8 Patates cipsi koyun [nişastayı patates cipsi içindeki nişastayı suyla yıkamak için] 9 Orta ateşte kızartın Dokuz olgun için 10 patates dilimi kızartılır, domatesleri koyun 11 Tuz, şeker ve tavuk özü ekleyin [zevkinize göre baharat ekleyebilirsiniz] 12 Eşit şekilde karıştırın 13 Sahanda yumurtaları koyun 14 Eşit şekilde karıştırın 15 Arpacık koyun 16 Eşit şekilde karıştırın 17 Son kurulum tamamlandı